Der er meget delte meninger omkring økologi. Når det kommer til fødevarer. Det er et meget omdiskuteret emne. Og folk på begge sider af situationen kan godt blive meget emotionelt involverede. Når emner bringes op. På den ene side er der dem. Der mener, at alt mad der ikke er økologisk. Er direkte giftig. Jeg kan som sådan godt følge deres logik. Alt mad der vokser på en landmands jord er noget. Som vil blive angrebet af skadedyr. Det giver mening. Vi mennesker er ikke de eneste væsener på denne jord. Der har brug for, at spise mad. Alle andre levende væsener har også brug for, at spise. For, at overleve Hvis man gror en masse mad Så bør det ikke være nogen overraskelse At en masse dyr vil tiltrækkes af det. De ønsker, at spise maden; Fuldstændigt som vi mennesker ønsker, at spise den. Problemet er At, hvis vi lader disse skadedyr spise maden Så er der ikke noget tilbage til os selv. Vi er nødt til, at holde skadedyrene væk.
En nem måde, at komme af med skadedyrene på. Er ved, at sprøjte med ting. Der er giftige for dem Hvis du sprøjter gift på nogle grøntsager du har groende Så dør alle skadedyr der er i kontakt med grøntsagerne selvfølgeligt Hvis der forbliver et lag af denne gift på grøntsagerne Så undgår man samtidig, at nye skadedyr kommer til. Og forsøger, at spise det. Sprøjtegifte løser problemet. Og det er derfor fristende for en landmand, at bruge dem Men vi er også levende væsener. Der kan blive forgiftede. Hvad er chancen for At den gift der slår skadedyrene ihjel og holder dem væk. Ikke har nogen negative konsekvenser for vores eget helbred? Jeg ved det ikke;, Men jeg kan godt forstå At nogle mennesker er skeptiske overfor tanken.
På den anden side Så er økologisk kost noget rimeligt nyt. Langt de fleste mennesker her på jorden spiser mad hver eneste dag. Der ikke er økologisk. De overlever alligevel. Og flere af dem trives endda. Folk bliver ældre end nogensinde før Så er sprøjtegiftene ikke noget, at bekymre sig om? vaskes de af. Når vi behandler vores madvarer. Eller er doserne, så små At vores kroppe fint kan håndtere dem? Jeg er som sagt ikke sikker Men jeg forstår godt At ikke alle er villige til, at betale ekstra for økologiske fødevarer.
Der er, men ét område. Som jeg er helt sikker på At økologi er den eneste vej frem. Det er når det kommer til hudpleje! Vores kroppe kan håndtere, at vi spiser rigtigt flere forskellige ting. Vores hud er, men særdeles kræsen; Og man opdager hurtigt Hvis man har brugt et hudplejeprodukt ens hud ikke kan lide Hvis noget skal i kontakt med ens hud Så ser jeg det som en selvfølge At produktet skal være naturligt og økologisk. Alle mine hudplejeprodukter fra ecooking er 100% økologiske. Og det er jeg simpelthen, så glad for. Andre producenter ser ikke ud til, at overveje. Hvor følsom hud er. Og fylder deres produkter med underlige kemikalier.
